2005
39 publicaçõesDezembro de 2005
Maria de Lourdes Barros Camargo
São Paulo é detentor de mais de 50% da área plantada com cana-de-açúcar no País e respondeu por 17,7% das vendas nacionais de defensivos agrícolas em 2004. O objetivo do trabalho foi analisar a evolução das vendas de defensivos para a cana no Brasil, de 1991 a 2004, a partir de dados do SINDAG, corrigidos para 2004 pelo Consumer Prices Index, dos Estados Unidos. Também foram analisadas as relações de troca entre os p…
Novembro de 2005
José Sidnei Gonçalves
Apesar das apostas de que a presença da doença chamada Sigatoka Negra iria dizimar os bananais paulistas, mesmo tendo sido detectada no primeiro semestre de 2004, até o momento não foram constatados efeitos nas exportações brasileiras e no mercado interno. Esse é o resultado do trabalho de pesquisadores do IEA, "Perspectiva econômica da banana não é negra e futuro indica: siga a modernidade e toca inovação", apresent…
Novembro de 2005
Nilce da Penha Migueles Panzutti
Os mercados particulares são estruturas sociais que articulam agentes definidores de produtos, preços e condições de pagamento específicas. A análise de situações empíricas exige a compreensão das interações conflituosas entre os agentes econômicos que estão longe de serem determinadas por fluxo contínuo e anônimo de fatores envolvendo a produção, comercialização e consumo. O objetivo deste trabalho é, em primeiro lu…
Outubro de 2005
Geni Satiko Sato
............Este estudo analisa a estrutura da indústria de derivados de tomate no Brasil através do modelo de estrutura conduta e desempenho. A indústria processadora de tomate é olipolizada com 3 empresas responsáveis por 60% do mercado. As fábricas estão localizadas nas fronteiras agrícolas, na região do Cerrado ( Goiás e Minas Gerais) e a forma de transação na compra da matéria-prima é através da compra antecipad…
Setembro de 2005
Geni Satiko Sato
O frango caipira é um produto diferenciado e apresenta preço de venda superior a de um frango convencional. Este estudo objetivou verificar, em uma abrangência maior de consumidores, a propensão de pagar um sobrepreço. Utilizando-se de uma amostra de 110 respondentes, tratada por meio da regressão logística, os resultados evidenciaram como variáveis relevantes na propensão de pagar mais do que 20% do preço normal: Gr…
Agosto de 2005
Maria Celia Martins de Souza
A produção de café orgânico certificado no Brasil começou oficialmente na região ‘Sul de Minas’ em 1992, quando as exportações de grãos verdes para o Japão foram de 250 sacas de 60 Kg. Nos anos 1990, os produtores de cafés convencionais começaram a se preocupar em melhorar a qualidade do café principalmente por causa dos concursos de qualidade que começaram a ser realizados no país nesse período, como o Prêmio Illy e…
Agosto de 2005
Adriana Renata Verdi
Este artigo pretende discutir as principais vantagens da implementação de um projeto coletivo entre os agentes envolvidos na produção de cachaça, localizados numa proximidade geográfica significativa. Portanto, trata-se de observar as vantagens do fortalecimento de uma maior proximidade organizacional entre os agentes presentes no territorial local. Os vínculos e as interações resultantes das parcerias entre os agent…
Agosto de 2005
Andréa Leda Ramos de Oliveira
A proposta deste trabalho é analisar a distribuição logística da soja brasileira aplicando-se um modelo de equilíbrio espacial de programação quadrática. O sistema de transporte da soja é um ponto importante na cadeia produtiva, pois a maior parte dos custos desta commodity é dado pelos custos de transporte. Nesse sentido, a otimização desse segmento é essencial para aumentar a competitividade da soja brasileira no m…
Agosto de 2005
José Sidnei Gonçalves
O trabalho pretende sustentar o argumento de que nos segmentos do setor público, essenciais para a agricultura brasileira, o piso do razoável nos cortes de dispêndios há muito foi superado. Nesse sentido, a crise fiscal brasileira que se arrasta desde o esgotamento do padrão de financiamento ocorrido no final dos anos 1970, afetando diretamente a agricultura com o fim do crédito subsidiado que havia sustentado tanto…
Agosto de 2005
José Sidnei Gonçalves
O trabalho analisa as aplicações orçamentárias municipais na função agricultura no ano de 2003, destacando-as por regiões e níveis de desenvolvimento social. Os resultados mostram que a agricultura recebe 0,34% das despesas orçamentárias municipais, metade da aplicação estadual (0,67%). Outra constatação está na enorme desigualdade regional e entre grupos de desenvolvimento social quanto à disponibilidade orçamentári…
Agosto de 2005
José Sidnei Gonçalves
O trabalho partindo do esgotamento do antigo padrão de financiamento da agricultura baseado no crédito subsidiado na virada dos anos 80 analisa o surgimento e evolução dos títulos financeiros como constituidores de um novo padrão de financiamento para os agronegócios das commodities. A partir dos contratos mercantis de soja verde como instrumento do financiamento de custeio das safras via venda antecipada, lança-se e…
Agosto de 2005
Ana Maria Montragio Pires de Camargo
O estudo analisou as áreas e produções das principais hortaliças e as maiores regiões produtoras no Estado de São Paulo em 2004. Os resultados mostraram que como principais produtos destacaram-se batata, tomate e cebola, os quais responderam por 34,5% da área, por 45,7% do volume produzido e por 71,0% do valor da produção das hortaliças. Verificou-se que o cultivo de produtos olerícolas está concentrado em poucas reg…
Agosto de 2005
Waldemar Pires de Camargo Filho
O estudo analisou o mercado de cenoura no Brasil e na Argentina no período 1990-2002. Mostrou que a produção brasileira teve crescimento de 160% no período, enquanto na Argentina a produção ficou estacionária. Evidenciou a importância do Mercado Central de Buenos Aires (MCBA) e do Entreposto Terminal de São Paulo (ETSP) da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais do Estado de São Paulo (CEAGESP) no abastecimento de…
Agosto de 2005
Marli Dias Mascarenhas Oliveira
O mercado de café, em termos globais, apresenta um crescimento que apenas acompanha a expansão vegetativa da população. Porém o café especial é o que ostenta aumento significativo da demanda, e sua produção é incentivada em várias partes do mundo, inclusive no Brasil. Um modo de produzir café de bebida de alta qualidade é o de preparo cereja descascado (CD). O objetivo deste trabalho foi estudar a viabilidade de um p…
Agosto de 2005
Waldemar Pires de Camargo Filho
O artigo analisa a evolução da produção de cenoura no Brasil nas décadas de 1980 e 1990 e sua migração regional, em conseqüência de utilização de novas cultivares e aplicação de tecnologias, que reduzem custos de produção. Apresenta a participação estadual paulista na produção de hortaliças e a evolução da produção nos estados de São Paulo e Minas Gerais. Compara a sazonalidade dos preços nos mercados atacadistas de…
Agosto de 2005
Patricia Angélica Alves Marques
Com o objetivo de introduzir o risco na análise de projetos de irrigação, confeccionou-se uma ferramenta na forma de um Modelo Computacional para Determinação do Risco Econômico em Culturas Irrigadas, para Windows XP em linguagem Delphi 7.0, que realiza simulações dos componentes do custo da irrigação gerando 31250 valores possíveis de lucros combinados além dos custos e benefícios anuais da irrigação. Fornece a prob…
Agosto de 2005
Thomaz Fronzaglia
Mecanismos de governança corporativa nas cooperativas agropecuárias brasileiras devem ser monitorados. Mostra-se a necessidade de relacionar os indicadores da performance das cooperativas agropecuárias para as diferentes estruturas de governança corporativa que emergem no contexto brasileiro. Analisam-se as instituições da governança corporativa das cooperativas agropecuárias brasileiras e seus mecanismos de controle…
Agosto de 2005
Vera Lucia Ferraz dos Santos Francisco
Um modelo logit foi estimado para estudar a adoção da Tecnologia da Informação na cafeicultura do estado de São Paulo. Mostra-se que as chances de adoção têm sido maiores na região mais dinâmica da cafeicultura estadual, a saber, a Alta Mogiana, seguida pela regiões da Baixa Mogiana e Sudoeste-Centro. A renovação da cafeicultura também se relaciona com essa adoção, representada pelo percentual da área com plantas nov…
Agosto de 2005
Gleriani Torres Carbone
O presente artigo explora os fatores relevantes para a implantação da logística reversa de embalagens vazias de agrotóxicos no Brasil. O objetivo foi de mapear a prática da logística reversa para as diferentes culturas. Comparando-se o ano 2002, 2003 e 2004, os resultados mostraram: a) o retorno de embalagens vazias por hectare aumentou 242,8 %, b) o Estado do Mato Grosso foi o Estado que apresentou maior retorno de…
Agosto de 2005
José Carlos Gomes dos Reis Filho
A importância da pequena produção para o abastecimento do mercado de leite no Estado de São Paulo e para as economias locais (regiões de produção), assim como, os desafios impostos a esse segmento pelas mudanças estruturais e operacionais na respectiva cadeia produtiva no Brasil, tornaram imperativa a adoção de estratégias orientadas para assegurar a permanência dessa categoria de produtores paulistas na atividade. D…
Agosto de 2005
Yara Maria Chagas de Carvalho
A partir de evidências estatísticas e imagens de satélite constatou-se que a área agrícola na Bacia do Alto Tietê vem declinando. Este texto discute se a ação pública baseada no conceito de multifuncionalidade pode ser adequada à realidade local e vir a ser um instrumento para gestão da área rural que se pretende preservar, garantindo qualidade e quantidade da água para abastecimento urbano. As considerações sobre es…
Agosto de 2005
Terezinha Joyce Fernandes Franca
As áreas rurais caracterizam-se hoje pela multifuncionalidade, expressa, na conservação da natureza, na preservação e melhoria da paisagem, no agro e ecoturismo, no campo como local de moradia, na oferta de produtos regionais específicos e de alta qualidade, além do tradicional papel de produção de alimentos e matérias primas. Neste contexto, o turismo no meio rural é uma das funções produtivas das áreas rurais e con…
Agosto de 2005
Cesar Roberto Leite da Silva
Este trabalho procurou avaliar o grau de especialização no comércio internacional dos produtos agrícolas brasileiros, empregando índices de Vantagens Comparativas Reveladas Aditivas e Vantagens Comparativas Reveladas Agregadas. Os dados são da FAO, no período que vai de 1987 a 2003. Os resultados indicam a inegável especialização do Brasil no comércio internacional de produtos agrícolas, como também a especialização…
Agosto de 2005
José Sidnei Gonçalves
O trabalho analisa as exportações da agricultura brasileira no período 1997-2004 da ótica da agregação de valor pelo incremento da transformação agroindustrial, fazendo contraponto ao argumento de que em tais vendas externas prevaleceriam produtos de baixo conteúdo tecnológico.É necessária a distinção entre conteúdo tecnológico e transformação agroindustrial na visualização do desempenho da agricultura. Nos cereais,…
Agosto de 2005
Valquiria da Silva
Esse estudo teve como objetivo avaliar a evolução dos indicadores de eficiência da pequena produção de leite na Região de Bauru, e faz parte da terceira etapa do Programa "Melhoria do Sistema Produtivo da Pecuária de Leite de Pequenos Produtores no Estado de São Paulo" implementado, em 2003, pelo SEBRAE-SP. A análise evolutiva dos principais indicadores de produtividade, utilizados para fundamentar a implementação e…
Agosto de 2005
José Roberto Vicente
O objetivo deste estudo foi o de comparar a produtividade total de fatores do setor de lavouras, em nível de Unidades da Federação, durante o período 1970 a 1995. Como ferramentas analíticas foram empregados índices EKS para as comparações multilaterais, modelos de regressão para isolar os efeitos das condições edafoclimáticas, e procedimentos paramétrico (Tukey-Kramer) e não-paramétrico (Kruskal-Wallis) para detecta…
Agosto de 2005
Maria Carlota Meloni Vicente
O presente artigo analisou o mercado de trabalho na agricultura paulista na atualidade, apresentando indicadores de evolução do emprego total e das diferentes categorias de trabalhadores, da ocupação de mulheres e de menores, da produtividade do trabalho e dos salários rurais no período de 1995-2004. As informações analisadas foram obtidas por meio de levantamentos sistemáticos realizados pelo Instituto de Economia A…
Agosto de 2005
Lilian Cristina Anefalos
O objetivo deste trabalho é analisar o impacto das variações da taxa de câmbio por meio de modelo insumo-produto de processo, destinado à avaliação do desempenho das atividades de exportação do setor de flores de corte, quanto aos seus processos logísticos e às relações entre os agentes da cadeia. Foram realizadas simulações baseadas em variações nas taxas de câmbio, no frete aéreo e no número de hastes por caixa par…
Agosto de 2005
Marli Dias Mascarenhas Oliveira
O mercado de café, em termos globais, apresenta um crescimento que apenas acompanha a expansão vegetativa da população. Porém o café especial é o que ostenta aumento significativo da demanda, e sua produção é incentivada em várias partes do mundo, inclusive no Brasil. Um modo de produzir café de bebida de alta qualidade é o de preparo cereja descascado (CD). O objetivo deste trabalho foi estudar a viabilidade de um p…
Agosto de 2005
Ikuyo Kiyuna
Esta pesquisa teve como objetivo identificar os principais produtos e parceiros comerciais da floricultura brasileira que se destacaram em 2004 e indicar possíveis caminhos para a expansão do setor. Foram utilizados, para a análise, os dados relativos a floricultura, disponíveis na Aliceweb da SECEX, enfocando principalmente o valor de exportação, por país de destino. Os dados foram agregados, para a análise, em quat…
Agosto de 2005
Soraia de Fátima Ramos
O artigo apresenta os resultados das investigações sobre o uso do território brasileiro, no presente período. A compreensão dos espaços agrícolas modernos no Brasil, em especial no semi-árido nordestino, foi guiada pela análise dos novos sistemas de objetos e dos sistemas de ações, os quais explicam a alteração das possibilidades do uso agrícola. A pesquisa procurou examinar as sucessões de meios geográficos, e as mu…
Agosto de 2005
Abel Ciro Minniti Igreja
Com dois conjuntos de séries históricas de dados – para a lavoura do milho (total) e milho safrinha – foi possível analisar as fontes de crescimento e os fatores de ajuste da oferta do milho safrinha em relação à quantidade total produzida. O Modelo Estrutural- Diferencial foi utilizado nas simulações. A crescente dependência da oferta do milho safrinha, para equilibrar a demanda, recai sobre 5 (cinco) estados, a sab…
Agosto de 2005
Abel Ciro Minniti Igreja
Por meio do uso do Método de Análise Regional Estrutural-Diferencial, ou Shift-Share, foi possível captar o grau de convergência (divergência) entre as estimativas da produção inspecionada (IBGE) e da produção total (ANUALPEC), ao longo do tempo, com ênfase para o aspecto locacional. O objetivo foi o de verificar o grau de articulação da cadeia produtiva nas regiões geográficas do Brasil. A principal conclusão foi a…
Agosto de 2005
Geni Satiko Sato
Os principais produtores de uva de mesa no Brasil são os estados de São Paulo, Bahia, Pernambuco e Paraná. No Estado de São Paulo, identificou-se três principais pólos de produção de uva fina, as regiões de Itapetininga, Jales e Sorocaba. A sazonalidade dos preços de uva reflete a oferta das diversas regiões de São Paulo e de outros estados próximos como o Paraná. O preço da uva fina no mercado atacadista do CEAGESP…
Agosto de 2005
Maria Auxiliadora de Carvalho
A elevada dependência externa da economia brasileira torna a geração de divisas uma preocupação permanente. Ao longo da década de 1990 a soja liderou as exportações agrícolas e se tornou a principal fonte de divisas, logo analisar sua competitividade contribui para a compreensão da dinâmica econômica brasileira. Com o emprego de um conjunto de indicadores foi possível concluir que houve aumento de competitividade no…
Agosto de 2005
Andréa Leda Ramos de Oliveira
A proposta deste trabalho é analisar a distribuição logística da soja brasileira e as principais rotas de escoamento, avaliando os modais de transporte e a sua vocação. No momento de escoar a produção até os pontos de venda ou portos exportadores, esbarra-se em problemas como de infra-estrutura de transporte. No caso da soja, a movimentação logística é um dos pontos mais importantes, pois nele reside a maior parte do…
Agosto de 2005
Marie Anne Najm Chalita
O objetivo deste artigo é de mostrar como as análises baseadas em determinantes estruturais vão se mostrando insuficientes para analisar formas complexas da agricultura familiar. Destaca-se a importância de considerar: 1) a análise dos "determinantes" provindos do contexto sócio-econômico mais geral em que se dá determinada organização da produção (perfil e organização do mercado de trabalho regional, disponibilidade…
Maio de 2005
Marie Anne Najm Chalita
a)JUSTIFICATIVA: Os mercados particulares são estruturas sociais que articulam agentes definidores de produtos, preços e condições de pagamento específicas. A análise de situações empíricas exige a compreensão das interações conflitivas entre os agentes econômicos, longe de serem determinadas por fluxo contínuo e anôni…
Fevereiro de 2005
Geni Satiko Sato
Os principais estados produtores de uva fina no Brasil são: São Paulo, Bahia, Pernambuco e Paraná. O preço da uva no mercado atacadista do CEAGESP é o principal indicador para outros mercados regionais. Praticamente toda a produção de uva fina é comercializada por intermediários- atacadistas e diretamente para as redes de grandes supermercados. Artigo apresentado na 17o. RAIB, Reunião Anual do Instituto Biológico e 2…
