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Análises e Indicadores do Agronegócio

Revista eletrônica de periodicidade mensal, editada pelo IEA, destinada à publicação de textos inéditos relacionados à área de atuação do Instituto. Inclui a série Especial COVID-19 (2020).

ISSN 1980-07112006–2026

2017

75 publicações

Dezembro de 2017

IqPR de Novembro de 2017: queda de 0,75%

Eder Pinatti

, dos 19 produtos analisados no mês de novembro, 9 produtos apresentaram alta de preços (8 de origem vegetal e 1 de animal) e outros 10 apresentaram queda (6 vegetais e 4 animais). ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES PARA O IQPR COM CANA No período de novembro/2016 a novembro/2017, o IqPR apresentou a maior alta no mês de março/2017 e a maior queda em junho/2017, mesmo comportamento para o IqPR-V; o IqPR-A, teve o maior a…

Dezembro de 2017

Caravana do Delírio

Celso Luís Rodrigues Vegro

Por meio do alargamento do horizonte imaginativo, os humanos buscam novas possibilidades para a construção de sociedade capazes de superar os mais angustiantes desafios. O enfrentamento das origens das mudanças climáticas ou do aumento da desigualdade social são exemplos contemporâneos de utopias que permeiam as urgênc…

Dezembro de 2017

RenovaBio: prós e contras

Silene Maria de Freitas

Dentre as diversas contribuições apresentadas pelo Brasil para manter o aquecimento global em até 2º C está o compromisso, assumido no Acordo de Paris, de que as energias renováveis componham 45% da matriz energética brasileira em 20301. Em meio às várias estratégias para atingir tal fim, destacam-se: aumentar a produç…

Dezembro de 2017

Balança Comercial dos Agronegócios Paulista e Brasileiro de Janeiro a Novembro de 2017

1 - BALANÇA COMERCIAL DO ESTADO DE SÃO PAULO

De janeiro a novembro de 2017, as exportações do Estado de São Paulo1 somaram US$46,34 bilhões (23,2% do total nacional) e as importações2, US$50,90 bilhões (36,8% do total nacional), registrando um deficit de US$4,56 bilhões. Em relação ao período de janeiro a novembro de 2016, o valor das exportações paulistas aument…

Dezembro de 2017

Acompanhamento de Preços no Mercado Varejista de Alimentos no Município de São Paulo - Novembro de 2017

Vagner Azarias Martins

Em novembro de 2017, o acompanhamento de variação dos preços de gêneros alimentícios no município de São Paulo, rotineiramente conduzido pelo Instituto de Economia Agrícola, apontou que a cesta de gêneros necessários para a manutenção mensal de família composta por quatro indivíduos em média registrou queda de 1,20%, q…

Dezembro de 2017

Custo de Produção e Rentabilidade da Cultura da Seringueira: uma estimativa para a nova safra 2017/18

Marli Dias Mascarenhas Oliveira

No Estado de São Paulo a cultura da seringueira encerrou a safra 2016/17 com produção de mais de 200 mil toneladas de coágulo, 11% superior ao alcançado na safra anterior (2015/16) (Tabela 1), segundo os dados das Previsões e estimativas das safras agrícolas do Estado de São Paulo, ano agrícola 2016/17, junho de 2017,…

Dezembro de 2017

Mercado Futuro do Café: cotações em compasso de espera

Celso Luís Rodrigues Vegro

A partir da divulgação do resultado do crescimento econômico consolidado do terceiro trimestre, formou-se unanimidade entre os analistas de mercado e os pertencentes ao segmento empresarial de que a retomada da economia é sustentável e tem fôlego para se situar próxima de 1% em 2017, alcançando surpreendentes 4% na pre…

Dezembro de 2017

Atividade Pecuária no Polo Extremo Oeste

Eder Pinatti

O Departamento de Descentralização do Desenvolvimento (APTA Regional), da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), agrega 14 Polos Regionais de Desenvolvimento Tecnológico dos Agronegócios (Polos Regionais) que buscam realizar ações de pesquisa e inovação de acordo com as especificidades locais para prom…

Dezembro de 2017

IqPR de Outubro de 2017: alta de 1,30%

Eder Pinatti

, dos 19 produtos analisados no mês de outubro, 10 produtos apresentaram alta de preços (7 de origem vegetal e 3 de animal) e outros 9 apresentaram queda (7 vegetais e 2 de origem animal). - ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES PARA O IqPR COM CANA No período de novembro/2016 a outubro/2017, o IqPR apresentou a maior alta no mês de março/2017 e a maior queda em junho/2017, mesmo comportamento para o IqPR-V; o IqPR-A, teve…

Novembro de 2017

Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas do Estado de São Paulo, Intenção de Plantio do Ano Agrícola 2017/18 e Levantamento Final Ano Agrícola 2016/17, Setembro de 2017

Vagner Azarias Martins

1 – INTRODUÇÃO A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto de Economia Agrícola (IEA) e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), realizou entre 1 e 21 de setembro de 2017 o primeiro levantamento para a safra agrícola 2017/18, que sinaliza a provável área a s…

Novembro de 2017

Milho: perspectiva da safra internacional, 2017/18

Maximiliano Miura

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)1, a produção mundial de milho 2017/18 estará 3,4% menor que a safra anterior, situando-se em 1,039 bilhão de toneladas. Esse volume está abaixo do registrado para o consumo mundial, que foi de 1,065 bilhão de toneladas (Figura 1), o que pode contribu…

Novembro de 2017

Acompanhamento de Preços no Mercado Varejista de Alimentos no Município de São Paulo - Outubro de 2017

Vagner Azarias Martins

No mês de outubro de 2017, o acompanhamento da variação dos preços de itens alimentícios no município de São Paulo, rotineiramente conduzido pelo Instituto de Economia Agrícola, registrou alta de 1,21% na cesta de gêneros necessários para a manutenção mensal de família composta por quatro indivíduos em média, quando co…

Novembro de 2017

Limitada Expectativa de Ganho no Mercado Futuro do Café

Celso Luís Rodrigues Vegro

Em outubro de 2017, o mercado futuro de dólar negociado na B3 exibiu média das cotações semanais com tendência de alta. Houve, entre a primeira e a quarta semana do mês, majoração de 3,78% nas cotações (R$3,17/US$ para R$3,29/US$). Essa elevação, ainda que modesta, tem reflexos diretos sobre o mercado de café, pois a d…

Novembro de 2017

Estimativa da Produção Animal no Estado de São Paulo para 2017

Carlos Nabil Ghobril

O Instituto de Economia Agrícola (IEA) e a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), realizaram, em junho de 2017, levantamento por município de estimativa da safra agrícola e da produção animal para o Estado de São Paulo. A área com pastagem no Estado apr…

Outubro de 2017

IqPR de Setembro de 2017: queda de 0,30%

Eder Pinatti

, dos 19 produtos analisados no mês de setembro, 6 produtos apresentaram alta de preços (5 de origem vegetal e 1 de animal) e outros 12 apresentaram queda (9 vegetais e 3 de origem animal) e um não apresentou variação (origem animal: carne de frango). - ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES PARA O IqPR COM CANA No período de setembro/2016 a setembro/2017, o IqPR apresentou a maior alta no mês de março/2016 e a maior queda e…

Outubro de 2017

Comércio Exterior da Cadeia de Produção do Algodão em 2017/18

Marisa Zeferino

No ano comercial 2017/181 a oferta mundial de algodão em pluma deve totalizar 43,7 milhões de toneladas, pouco superior 0,9% em comparação à verificada na safra passada. Esse comportamento se deve à retração nos estoques de passagem, uma vez que a produção deve crescer 8,9% e alcançar 25,1 milhões de toneladas. Dentre…

Outubro de 2017

Acompanhamento de Preços no Mercado Varejista de Alimentos no Município de São Paulo - setembro de 2017

Vagner Azarias Martins

No mês de setembro de 2017, o acompanhamento de variação dos preços de itens alimentícios, no município de São Paulo, rotineiramente conduzido pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA), registrou que a cesta de gêneros necessários para a manutenção mensal de família composta por quatro indivíduos em média ficou estável…

Setembro de 2017

IqPR de Agosto de 2017: queda de 1,72%

Eder Pinatti

, dos 19 produtos analisados no mês de agosto, 5 produtos apresentaram alta de preços (3 de origem vegetal e 2 de animal), outros 13 apresentaram queda (11 vegetais e 2 de origem animal) e 1 não apresentou variação (origem animal - carne de frango). - ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES No período de setembro/2016 a agosto/2017, o IqPR apresentou a maior alta no mês de março/2016 e a maior queda em junho/2017, mesmo compo…

Agosto de 2017

Gradual Retomada do Mercado de Máquinas Agrícolas Automotrizes

Celso Luís Rodrigues Vegro

O segmento de máquinas agrícolas automotrizes, após se aproximar das 100 mil máquinas produzidas e vendidas em 20132, vem ao longo dos últimos três anos exibindo profunda queda na produção e vendas totais, encolhendo, a partir de 2015 e 2016, a quase metade daquilo que seu negócio já chegou a representar (Figura 1). Os…

Agosto de 2017

IqPR de Julho de 2017: queda de 2,21%

Eder Pinatti

, dos 19 produtos analisados no mês de junho, 9 produtos apresentaram alta de preços (8 de origem vegetal e 1 de animal) e outros 9 apresentaram queda (6 vegetais e 3 de origem animal), além de um que não apresentou variação (origem animal: carne de frango). - ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES No período de agosto/2016 a julho/2017, o IqPR apresentou a maior alta no mês de março/2016 e a maior queda em junho/2017, mesmo…

Agosto de 2017

Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas do Estado de São Paulo, Ano Agrícola 2016/17, Junho de 2017

Vagner Azarias Martins

1 – INTRODUÇÃO A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto de Economia Agrícola (IEA) e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), realizou entre 1 e 23 de junho de 2017 o levantamento da previsão e estimativa da safra agrícola 2016/17. Neste levantamento, é a…

Agosto de 2017

Retorna o Interesse por Contratos Futuros de Café

Celso Luís Rodrigues Vegro

Com a perspectiva de redução da taxa básica de juros por parte da autoridade monetária do país, os contratos futuros de juros negociados na B3 (antiga BM&F-Bovespa) exibiram trajetória declinante, com queda dos patamares das curvas a cada posição na média das quatro semanas do mês. Curiosamente, os investidores no merc…

Julho de 2017

IqPR de junho de 2017: queda de 3,65%

Eder Pinatti

, dos 19 produtos analisados no mês de junho, 5 produtos apresentaram alta de preços (3 de origem vegetal e 2 de animal), 13 apresentaram queda (11 vegetais e 2 de origem animal) e um não apresentou variação (de origem animal: carne de frango). - ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES No período de julho/2016 a junho/2017, o IqPR apresentou a maior alta no mês de março/2016 e a maior queda em junho/2017, mesmo comportamento…

Julho de 2017

Algoritmos Determinam Formação dos Preços do Café

Celso Luís Rodrigues Vegro

Em junho de 2017, a crise política institucional pela qual passa o país, contaminou definitivamente a economia. Os investidores do mercado de juros na Brasil Bolsa Balcão [B]3 (antiga BMF-Bovespa) reverteram suas expectativas para continuidade de queda da taxa de juros futuros, que passaram a sinalizar ligeira alta no…

Julho de 2017

IqPR de Maio de 2017: queda de 2,13%

Danton Leonel de Camargo Bini

, dos 18 produtos analisados no mês de fevereiro, 9 produtos apresentaram alta de preços (6 de origem vegetal e 3 de animal), 9 apresentaram queda (8 vegetais e 1 de origem animal) e um não apresentou variação (origem animal: carne de frango). - ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES No período de maio/2016 a maio/2017, o IqPR apresentou a maior alta no mês de junho e a maior queda em janeiro, mesmo comportamento para o IqPR…

Junho de 2017

Evolução da Produção de Ovos no Estado de São Paulo nos Últimos Dez Anos

Carlos Roberto Ferreira Bueno

, o alojamento de aves de postura e a produção de ovos de galinha nos últimos dez anos apresentaram taxa de crescimento positiva e o Estado de São Paulo é líder nacional nesta cadeia de produção; apesar disso, a participação percentual da produção paulista de ovos em relação à produção nacional caiu, mesmo que ligeiramente, neste período. Muitas questões surgem a partir do exercício de se observar o comportamento dos…

Junho de 2017

Acompanhamento de Preços no Mercado Varejista de Alimentos no Município de São Paulo – março e abril de 2017

Vagner Azarias Martins

No acompanhamento de variação dos preços de itens alimentícios no município de São Paulo durante o mês de março de 2017, verificou-se que a cesta de mercado do paulistano ficou 1,52% mais cara em relação a fevereiro de 2017, e 3,43% quando comparada a março de 2016. Neste mesmo período, o Instituto Brasileiro de Geogra…

Maio de 2017

Valor da Produção Agropecuária Paulista por Região: estimativa final 2016

José Roberto da Silva

, 11 EDRs mantiveram a mesma colocação ocupada em 2015, 10 ganharam posição em 2016 e 19 regionais perderam relativamente a 2015, mas todos apresentaram aumentos reais de valor da produção agropecuárias. ______________________________________________________ 1SILVA, J. R. et al. Valor da produção agropecuária de Estado de São Paulo: resultado final 2016. Análise e Indicadores do Agronegócio, São Paulo, v. 12, n. 4, a…

Maio de 2017

Índice de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista: queda de 0,88% em abril de 2017

Danton Leonel de Camargo Bini

, dos 19 produtos analisados no mês de abril, 8 produtos apresentaram alta de preços (6 de origem vegetal e 2 de animal) e 11 apresentaram queda (8 vegetais e 3 de origem animal). - ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES No acumulado dos últimos 12 meses (abril/2016 a abril/2017), o IqPR (geral) apresenta alta de 15,18%, por conta da forte valorização do IqPR-V (vegetal) que subiu de 22,15%. Com tendência de desvalorização,…

Maio de 2017

Embarques em Alta Arrefecem Cotações do Café

Celso Luís Rodrigues Vegro

A especulação por parte dos investidores do mercado de dólar no Brasil Bolsa Balcão [B3] (antiga BMF-Bovespa) não trouxe grandes variações para a cotação da moeda, exibindo apenas ligeira alta, na média das semanas, para a posição de junho/2017. Posições futuras de 2017, de menor liquidez em termos de contratos negocia…

Maio de 2017

Custo de Formação, Produção e Rentabilidade da Cultura da Seringueira, Estado de São Paulo, 2017

Marli Dias Mascarenhas Oliveira

A cultura da seringueira ganhou importância no Brasil na década de 1970 principalmente pela política governamental de estímulo a novos plantios e dos elevados preços recebidos pelos produtores. Em São Paulo ganhou importância no início dos anos 1980 como alternativa econômica para os empresários paulistas com apoio dos…

Maio de 2017

Hesitante FUNRURAL

Celso Luís Rodrigues Vegro

Estabelecido por Lei Complementar n. 11, publicada em 26 de maio de 19711, instituiu-se o Fundo de Assistência ao Trabalhador Rural (FUNRURAL), destinado a subvencio- nar os benefícios previdenciários: aposentadoria por velhice e invalidez; pagamento de pensão; auxílio funeral; serviço social e de saúde. No art. 3o da…

Maio de 2017

Soja: alta produtividade e tecnologia

Marisa Zeferino

A evolução da produção de soja no Brasil e nas suas principais regiões produtoras está associada à construção sistêmica de inovações marcada por investimentos em pesquisa, desenvolvimento tecnológico e amplo processo de aprendizado envolvendo tecnologias biológicas, químicas, organizacionais e industriais, dentre tanta…

Abril de 2017

Índice de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista: alta de 3,92% em março de 2017

Danton Leonel de Camargo Bini

, dos 19 produtos analisados no mês de fevereiro, 10 produtos apresentaram alta de preços (7 de origem vegetal e 3 de animal) e 9 apresentaram queda (7 vegetais e 2 de origem animal). - ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES No acumulado dos últimos 12 meses (março/2016 a março/2017), o IqPR (geral) apresenta alta de 16,52%, por conta da forte valorização do IqPR-V (vegetal), que subiu 23,17%. Já o IpPR-A (animal) teve menor…

Abril de 2017

O Custo da Precipitação

Celso Luís Rodrigues Vegro

Os produtos cárneos brasileiros ganham crescente aceitação nos mercados internacionais, dentre eles os considerados de maior exigência de qualidade sanitárias como os do Japão e dos Países Baixos. Em 2016, por exemplo, considerando as exportações de todos os tipos (bovina, de frango, pato, perus, suína, equídeos e outr…

Abril de 2017

Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas do Estado de São Paulo, Ano Agrícola 2016/17, Fevereiro de 2017

Vagner Azarias Martins

1 – INTRODUÇÃO A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto de Economia Agrícola (IEA) e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), realizou, entre 1 a 20 de fevereiro de 2017, o levantamento das previsões de área e produção de culturas no Estado de São Paulo r…

Abril de 2017

Geração de Bioenergia de Biomassa da Cana-de-açúcar nas Usinas Signatárias ao Protocolo Agroambiental Paulista, Safra 2015/2016

Rejane Cecília Ramos

O setor elétrico brasileiro é abastecido preponderantemente pela hidroeletricidade que, segundo a Agência Nacional de Energia Elétrica (ANEEL), responde por 61,21% de seu consumo (Tabela 1). No entanto, esta dependência é cada vez mais preocupante em razão da modificação que vem ocorrendo no regime de chuvas, haja vist…

Abril de 2017

Viés Especulativo nos Preços Futuros do Café

Celso Luís Rodrigues Vegro

Os agentes de mercado, acompanhando a sinalização das autoridades monetárias do país, vêm antecipando a queda das taxas nominais dos contratos de juros futuros negociados no Brasil Bolsa Balcão [B3]. Em todas as cinco médias semanais houve mudança para baixo no patamar das curvas futuras dos contratos, indicando que os…

Abril de 2017

Considerações sobre a Operação “Carne Fraca”

Rosana de Oliveira Pithan e Silva

O estardalhaço feito pela Polícia Federal em cima de fraudes nas carnes brasileiras teve como maior vítima o Brasil, ou seja, o interesse nacional. Um pouco de bom senso não teria levado a Polícia Federal a expor o país a tamanha vulnerabilidade num momento tão importante para a economia do país e para os setores envol…

Abril de 2017

Preços da Raiz de Mandioca Devem Continuar em Alta em 2017

José Roberto da Silva

A produção brasileira de mandioca em 2017, de acordo com o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola do IBGE1, 2 de janeiro, deverá apresentar uma redução de 11,8% relativamente ao ano anterior. O levantamento aponta redução em todas as regiões do país, exceto na região Nordeste, para a qual prevê elevação de 1,5%,…

Março de 2017

Índice de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista: alta de 1,59% em fevereiro de 2017

José Alberto Angelo

, dos 19 produtos analisados no mês de fevereiro, 8 produtos apresentaram alta de preços (6 de origem vegetal e 2 de animal) e 11 apresentaram queda (8 vegetais e 3 de origem animal). - ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES No acumulado dos últimos 12 meses (fevereiro/2016 a fevereiro/2017), o IqPR (geral) apresentou alta de 16,80%, por conta da forte valorização do IqPR-V (vegetal) que subiu 21,78%. Já o IpPR-A (animal) te…

Março de 2017

Fruticultura e o “Velho Chico“

Antonio Ambrósio Amaro

, é, portanto, necessário investir sempre mais em tecnologia, com o objetivo de melhorar a competitividade, uma vez que o Brasil apresenta condições de produção de dezenas de frutas com maior aceitação no mercado mundial como: manga, melão, uva, mamão, abacaxi, goiaba de mesa, figo fresco, abacate, limão e laranja3. ______________________________________________________________________ 1AMARO, A.A.; VICENTE, J.R. Man…

Março de 2017

Acompanhamento de Preços no Mercado Varejista de Alimentos no Município de São Paulo – Janeiro e Fevereiro de 2017

Vagner Azarias Martins

Desde 1970, o Instituto de Economia Agrícola (IEA), sistematicamente, coleta, analisa e divulga mensalmente informações de preços de diversos itens alimentícios no mercado varejista do município de São Paulo. Atualmente, são acompanhados 88 produtos de origem animal e vegetal. O trabalho baseia-se no levantamento diári…

Março de 2017

Biodiesel na Dinâmica Agroindustrial da Soja

Marisa Zeferino

O biodiesel é o mais recente biocombustível vinculado a um sistema agroindustrial a compor a matriz energética brasileira. Em 2016, a produção alcançou 3,8 milhões de metros cúbicos, dos quais o equivalente a 69% é proveniente do óleo de soja, conforme a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP)…

Março de 2017

Amendoim: exportações do grão em alta e do óleo em queda

Renata Martins Sampaio

Em 2016, as exportações do agronegócio paulista cresceram 12,8% em relação ao ano de 2015, somando US$17,92 bilhões que contribuíram para o aumento de 23,4% no saldo comercial do setor1. Estes resultados são construídos a partir das exportações provenientes de várias atividades desenvolvidas pela agricultura paulista o…

Março de 2017

Importação Brasileira de Café Faz Oscilarem as Curvas Futuras

Celso Luís Rodrigues Vegro

Sinais recentes de que a economia brasileira retoma o crescimento econômicos se tornaram bastante consistentes no primeiro trimestre de 2017. Os mais de R$30 bilhões a serem liberados das contas inativas do FGTS, associados a excepcional safra agrícola e a retomada das importações de bens de capital, formam conjuntamen…

Fevereiro de 2017

Quantificar Convicções Passadas

Celso Luís Rodrigues Vegro

O impasse envolvendo a importação de café por parte do Brasil se arrasta há mais de uma década. Até mesmo as operações de drawback não puderam ser implementadas devido a intransigência de “lideranças” da produção. Ao princípio de 2015, uma operação, envolvendo arábica originado no Peru, quase conseguiu quebrar esse ent…

Fevereiro de 2017

Deflação no Campo Paulista: Índice de Preços Recebidos pela agropecuária paulista inicia 2017 em queda e encerra um ano de comportamento atípico

Danton Leonel de Camargo Bini

, no mês de janeiro, 7 produtos apresentaram alta de preços (5 de origem vegetal e 2 de animal) e 11 apresentaram queda (8 vegetais e 3 de origem animal). Entre novembro de 2016 e janeiro de 2017 não foram apresentadas cotações do produto amendoim. ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES No acumulado dos últimos 12 meses (janeiro/2016 a janeiro/2017), o IqPR (geral) registrou alta de 16,80%, devido à forte valorização do IqPR…

Fevereiro de 2017

Preços Médios Mensais no Varejo de Alimentos no Município de São Paulo: dezembro de 2016 encerra um ano de comportamento atípico

Vagner Azarias Martins

A cesta de mercado de alimentos no município de São Paulo continua em queda; segundo dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA), o dispêndio familiar para aquisição de alimentos no município em dezembro foi 1,32% menor comparado ao mês de novembro. Se forem considerados apenas os produtos de origem animal, a queda d…

Fevereiro de 2017

Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas do Estado de São Paulo, 2° Levantamento, Ano Agrícola 2016/17 e Levantamento Final, Ano Agrícola 2015/16, Novembro de 2016

José Alberto Angelo

1 – INTRODUÇÃO A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto de Economia Agrícola (IEA) e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), realizou entre 1 e 25 de novembro de 2016 o levantamento das previsões de área e produção de culturas no Estado de São Paulo refe…

Janeiro de 2017

Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR): alta no índice acumulado de 2016 em 20,97%

Danton Leonel de Camargo Bini

, no mês de dezembro, nove produtos apresentaram alta de preços (sete de origem vegetal e dois de animal) e nove apresentaram queda (sete vegetais e dois de origem animal). Entre novembro e dezembro de 2016 não foram apresentadas cotações do produto amendoim. ACUMULADO DOS ÚLTIMOS 12 MESES No acumulado dos últimos 12 meses (dezembro/2015 a dezembro/2016), o IqPR (geral) acumulado foi de 20,97%, devido à forte valoriz…

Janeiro de 2017

Descompasso nas Cotações Futuras do Mercado de Café

Celso Luís Rodrigues Vegro

Sinais de que a retomada da economia não ganhará impulso no primeiro trimestre de 2017, associados ao avanço do índice de desemprego, posicionam os preços em rota descendente. Inexistindo qualquer choque de oferta no curto prazo, espera-se que os preços se acomodem em patamares dentro do miolo da meta do Banco Central…

Janeiro de 2017

Downsizing Proteico

Celso Luís Rodrigues Vegro

A produção brasileira de proteína animal de qualidade é, majoritariamente, constituída por três grandes criações: bovídeos (corte, leite e bubalinos), suínos e aves. Entre 70% e 80% da produção se destina ao suprimento do mercado interno2. Em razão de seu grande mercado consumidor, o Brasil é líder global nas exportaçõ…