Revista de Economia Agrícola

Resumo dos autores

O Estado de São Paulo não é composto de terras de qualidade homogênea, o que por si só levaria a grandes diferenças nos preços dos diversos tipos de terra. Além disso, fatores tais como uso, localização e disponibilidade de infra-estrutura podem levar a variações amplas em torno da média.

O objetivo deste trabalho foi o de verificar as alterações ocorridas no mercado de terras agrícolas na sua utilização e na composição da agricultura, no Estado de São Paulo, como um todo e a nível de região.

Analisando-se o preço real das terras nuas nos diferentes tipos, no período de 1969-85, constata-se que as terras de campo foram as que apresentaram uma maior valorização, com a taxa de crescimento anual situando-se ao redor de 11,4%, seguida das terras para reflorestamento (9,9%), terras de segunda (9,3%), terra para pastagens (9,2%) e terra de primeira (7,9%).

As terras mais valorizadas no Estado estão localizadas nas DIRAs de Campinas e Ribeirão Preto, enquanto que as de menor valor estão na DIRA do Vale do Paraíba.

No Estado de São Paulo, as áreas de terras sob a responsabilidade do arrendatário são bastante pequenas. Em geral, o valor real dos arrendamentos paulistas não cresceu tanto quanto os preços das terras agrícolas do Estado, que se apresentaram como boa opção de investimento.

O perfil agrícola do Estado de São Paulo mostrou expressiva transformação a partir de meados da década de 60. A terra ocupada em 1969 principalmente por culturas voltadas para o mercado interno foi tomada gradativamente por outras culturas de maior rentabilidade, geralmente destinadas à exportação. É o caso da cana-de-açúcar, laranja e soja, que ocupavam cerca de 15,0% dos 5,2 milhões de hectares plantados em 1968/69 e passaram a representar 46% do total de 6,5 milhões de hectares em 1983/84. Em contrapartida, o milho, o arroz e o algodão, no período em análise, decresceram suas participações de 52,3% para 34,4% da área plantada.

O Plano de Reforma Agrária não foi fator determinante nas alterações dos preços da terra existindo outros fatores que influem fortemente nesse mercado, tais como: os preços recebidos pelos agricultores, a relação de troca produto/insumo e políticas econômicas.

Transcrito da versão digitalizada (p. 29-30).

Resumo dos autores

Este trabalho apresenta a composição dos gastos da agricultura paulista no período de 1980/81. Com base em levantamento de campo das despesas efetuadas pelos agricultores, durante o processo de produção, dos estabelecimentos agrícolas do Estado de São Paulo, obteve-se o rol de insumos e fatores utilizados com suas respectivas participações no agregado de dispêndios.

A estrutura de gastos resultante pode ser utilizada, dentre vários objetivos, para a elaboração de um índice de Preços Pagos pela Agricultura Paulista.

Os resultados ressaltam a importância, para a agricultura, das variações dos preços de adubos e corretivos, combustíveis e lubrificantes, máquinas e equipamentos e mão-de-obra, pois seus pesos nos gastos totais são elevados. Grandes aumentos de preços podem conduzir ao encarecimento do produto final ou ao desestímulo à utilização desses insumos e fatores de produção por parte dos agricultores.

Transcrito da versão digitalizada (p. 77).

Resumo dos autores

A pesquisa pretende analisar o consumo do café no Brasil nas duas últimas décadas.

Inicialmente descreve-se a evolução do consumo interno do café, enfatizando os fatos mais marcantes.

Partindo da premissa de subordinação do mercado interno às exportações, procurou-se detectar seus efeitos sobre o padrão de consumo.

Estimou-se uma função de demanda de café torrado e moído para o Brasil no período 1960-81. Concluiu-se que é pequena a eficácia da política de preços para o setor.

Através de simulações com as variáveis da demanda, prevê-se que a tendência decrescente do consumo interno permanecerá em 1990.

Transcrito da versão digitalizada (p. 101).