Girassol em São Paulo: custo operacional, exigência física de fatores de produção e perspectivas de curto prazo

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Estudo que apresenta estimativa de custo operacional e exigência física de fatores de produção da cultura do girassol no Estado de São Paulo para a safra da seca de 1981/82, com considerações sobre área plantada, produtividade e perspectivas de curto prazo da cultura. Recorda as tentativas malsucedidas de implantação do girassol no Estado desde 1938, por fragilidade das variedades, baixa produtividade, baixo teor de óleo e falta de mercado, e a carta de aptidão climática de 1971, que indica a maior parte do território paulista como favorável, com plantio concentrado na seca. Os dados foram obtidos por questionários junto a produtores das sub-regiões de Assis, Ourinhos e Santa Cruz do Rio Pardo, na DIRA de Marília, seguindo a metodologia de custo operacional do IEA.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 9). Aguardando revisão do IEA.