Custo operacional: estimativa para culturas da seca e de inverno e segunda estimativa das principais explorações agrícolas, Estado de São Paulo, safra 1981/82

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Estudo que apresenta a estimativa de custo operacional das culturas da seca e de inverno (amendoim, batata, feijão, tomate rasteiro e trigo) e uma segunda estimativa para as principais explorações agrícolas com preços mínimos (algodão, amendoim das águas, mamona, soja, arroz, feijão, milho, sorgo e mandioca) no Estado de São Paulo, safra 1981/82, para subsidiar a política agrícola, os níveis de financiamento e a decisão dos agricultores. Define a composição do custo operacional, que inclui desembolsos com mão-de-obra, máquinas, insumos e juros, além da mão-de-obra familiar e das depreciações, e exclui despesas gerais e a remuneração de terra, capital e empresário. Descreve os critérios de projeção adotados sobre os preços de novembro de 1981 para mão-de-obra, máquinas, fertilizantes, defensivos, sementes e juros de custeio e de investimento.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 13). Aguardando revisão do IEA.