Informações Econômicas — Artigos
“Novas” e Tradicionais Atividades Agrícolas: algumas características do trabalho na olericultura e na cana-de-açúcar
Otavio Valentim Balsadi
Publicado em · em v. 28, n. 12 · dez. 1998
Resumo:
O texto apresenta algumas das principais características do trabalho na cultura da cana-de-açúcar e na produção de verduras e legumes, no Estado de São Paulo, Região Sudeste e no Brasil. As variáveis selecionadas para análise foram: sexo, idade, escolaridade, número de trabalhos na semana, posição na ocupação, carteira assinada, contribuição para a Previdência, remuneração e horas trabalhadas por semana. A fonte dos dados primários foi a Pesquisa Nacional por Amostras de Domicílio (PNAD), realizada pelo IBGE em 1995.
Como citar
OTAVIO VALENTIM BALSADI. “Novas” e Tradicionais Atividades Agrícolas: algumas características do trabalho na olericultura e na cana-de-açúcar. Informações Econômicas, v. 28, n. 12, dez. 1998. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=3001. Acesso em: 22/10/2026.