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Informações Econômicas — Artigos

Situação da Produção e Consumo do Café

Claus Floriano T. de Freitas, Benedito Barbosa de Freitas

Publicado em · em v. 21, n. 3 · mar. 1991

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Nota sobre a situação da produção e do consumo de café no ano-safra 1990/91, a partir das estatísticas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), que apontam a segunda maior safra mundial da história, com efeitos depressivos sobre as cotações após a suspensão das cláusulas econômicas do Acordo Internacional e do sistema de quotas. Questiona a estimativa do USDA para a safra brasileira de 1990, muito superior à apurada pelos órgãos técnicos das secretarias de agricultura de São Paulo, Minas Gerais, Paraná e Espírito Santo e à do IBGE, e mostra que a discrepância altera o cálculo dos estoques mundiais e recomenda aperfeiçoar os sistemas de estimativa de safras. Registra ainda a tendência de crescimento das exportações mundiais e do consumo interno nos países produtores desde 1960/61.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-1). Aguardando revisão do IEA.

Como citar

CLAUS FLORIANO T. DE FREITAS; BENEDITO BARBOSA DE FREITAS. Situação da Produção e Consumo do Café. Informações Econômicas, v. 21, n. 3, mar. 1991. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=13940. Acesso em: 22/10/2026.