Gastos do Consumidor Paulistano com Alimentação e com Frutas e Numa Década de Planos Econômicos (1985-95)

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Artigo que discute o comportamento dos gastos do consumidor paulistano com alimentação em geral e com frutas em particular no período 1985-95, que abrange as fases anteriores e posteriores aos Planos Cruzado, Verão, Collor e Real, utilizando as séries da cesta de mercado levantadas pelo IEA, deflacionadas pelo IGP-DI. Constata tendência de queda dos gastos com a cesta de alimentos de janeiro de 1985 a novembro de 1993, reversão com forte crescimento entre novembro de 1993 e novembro de 1994 e retomada do decréscimo até dezembro de 1995, de modo que, excluídas as oscilações, houve redução no decênio, ressalvada a mudança de patamar de 1993-94. Inicia a comparação dos impactos distintos de cada plano econômico e apresenta tabela com a participação das frutas nos gastos.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 5). Aguardando revisão do IEA.