Margem entre os preços dos produtores e dos consumidores

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Nota sobre o aumento da margem entre os preços recebidos pelos produtores e os pagos pelos consumidores em São Paulo, acompanhada de gráficos de preços ao produtor, no atacado e no varejo de arroz, feijão, batata e café entre 1948 e 1951. O texto observa que, no café e sobretudo no arroz, essa margem cresceu sensivelmente, enquanto no feijão e na batata se manteve estável. Discute as possíveis causas, considera pouco provável um acordo entre varejistas ou atacadistas e atribui o desajuste à organização deficiente do comércio distribuidor de cereais, em que as firmas atacadistas vendem a prazo aos varejistas e conseguem retardar o repasse das quedas de preço, como a ocorrida no arroz no início de 1950.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 4), revisado pelo IEA.