Situação da Avicultura

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Boletim de conjuntura sobre a avicultura paulista em março de 1955. Registra a dificuldade de obter alimentos baratos para as aves, pela escassez de farelo e farelinho de trigo, que levou avicultores a recorrer a rações comerciais mais caras e algumas granjas a encerrar atividades ou reduzir plantéis, ao lado do interesse por novas explorações, estimulado pela produção de esterco. Descreve a alta sazonal dos preços dos ovos no atacado e no varejo, associada à muda das poedeiras, comparando-a em números-índices com 1954 e a média de 1949/54, e analisa as vendas de ovos das cooperativas, menores que no ano anterior. Traz ainda quadro de preços de ovos, aves, pintos de um dia e rações, e registra alta nos preços de frangos e galinhas.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3), revisado pelo IEA.