Estimativa de custo operacional e exigência física de fatores das principais culturas do Estado de São Paulo

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Estudo que apresenta estimativas de custo operacional e de exigência física de fatores das principais culturas anuais e perenes do Estado de São Paulo para a safra 1975/76, destinadas a subsidiar a política agrícola, em especial a de preços mínimos e de crédito, e a orientar as decisões dos agricultores. Explica a estrutura de custo operacional adotada pelo IEA, composta pelos itens de desembolso do agricultor no processo produtivo, acrescidos da depreciação de máquinas, implementos e animais de trabalho e do valor implícito da mão de obra familiar, sendo a diferença entre receita e custo o resíduo que remunera terra, capital e trabalho empresarial. Informa que as estimativas se baseiam em coeficientes técnicos levantados junto aos agricultores e nas diárias adotadas para mão de obra comum e operador de máquinas.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 63). Aguardando revisão do IEA.