Custo operacional e exigências físicas de fatores de produção da cultura do repolho de inverno, Ibiúna, Estado de São Paulo, junho de 1978

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Estudo que estima o custo operacional e as exigências físicas de fatores de produção do repolho de inverno em Ibiúna, maior produtor do Estado, a partir de entrevistas com produtores em junho de 1978, com a ressalva do pequeno número de casos. Descreve os itens agregados no custo (mão de obra, semente, adubo, corretivo, defensivo, sacaria, combustível, impostos, reparos e depreciação) e aponta que adubos e corretivos e mão de obra respondem por mais da metade do custo, com pequena participação dos defensivos pela menor incidência de pragas no inverno e peso expressivo da sacaria. Observa que a cultura é viável principalmente no inverno, por aproveitar a adubação residual, e que transplante e colheita concentram a maior parte da mão de obra.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 5). Aguardando revisão do IEA.