Custo operacional: estimativa para cultura da seca e de inverno, Estado de São Paulo, safra 1982/83

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Estudo que apresenta a estimativa de custo operacional das culturas da seca e de inverno no Estado de São Paulo na safra 1982/83: amendoim, batata, cebola, feijão, tomate rasteiro e trigo. Define os componentes do custo operacional, com base de preços de novembro/dezembro de 1982 projetada para a época de uso de cada item, e detalha os critérios adotados para mão-de-obra, máquinas e implementos, fertilizantes, defensivos, depreciação e juros bancários de custeio e investimento. Analisa a participação dos itens nos custos, destacando o peso da mão-de-obra no feijão, cebola e batata, das sementes e mudas no amendoim, batata e cebola, dos adubos e corretivos em todas as culturas, dos defensivos nas mais tecnificadas, como tomate rasteiro e trigo, e dos juros de custeio.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 12). Aguardando revisão do IEA.