Cesta de mercado - atualização da estrutura de consumo e fatores de ponderação de preços

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Artigo que apresenta a atualização da estrutura de consumo e dos fatores de ponderação de preços da Cesta de Mercado calculada pelo IEA desde 1970 a partir de preços médios no varejo da Cidade de São Paulo, definida como a quantidade fixa de alimentos comprada em média por uma família paulistana em um mês. Explica que a estrutura anterior se baseava na Pesquisa de Orçamentos Familiares de 1971/72 da FIPE e que a mudança nos hábitos alimentares registrada na POF de 1981/82 levou à revisão das quantidades e ponderações, adotada a partir de junho de 1985. Descreve o material e o método: dados da POF 1981/82 para a família de tamanho e renda médios, fatores de conversão de unidades para frutas e hortaliças, fator de expansão para consumo mensal e manutenção dos mesmos tipos de estabelecimentos varejistas na amostra.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 18). Aguardando revisão do IEA.