Piscicultura em São Paulo: custos e retornos de diferentes sistemas de produção na safra 1996/97

SINOPSE: A piscicultura é uma atividade agropecuária que vem apresentando rápida expansão no Estado de São Paulo na década de 90. O trabalho procura analisar do ponto de vista dos custos, a rentabilidade e o retorno aos investimentos, como foi o comportamento da safra 1996/97 e compara alguns resultados com os obtidos na safra 1993/94. Como resultado das análises se destacam as rentabilidades obtidas pelos piscicultores na safra 1996/97, bem como as taxas de retornos estimulantes, o que deve explicar parte da elevada taxa de expansão da piscicultura no Estado.

Palavras-chave: custos na piscicultura, retorno nos investimentos em piscicultura, economia da piscicultura,  rentabilidade da piscicultura.

tec3-0398.PDF

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