Estimativa de custo de produção para algumas culturas da safra da seca e de inverno, Estado de São Paulo, 1987/88

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Estudo que apresenta estimativas de custo de produção das principais culturas das safras da seca e de inverno no Estado de São Paulo para o ano agrícola 1987/88, elaboradas pelo IEA como subsídio ao estabelecimento do Valor Básico de Custeio e do Preço Mínimo. Abrange feijão da seca e de inverno, amendoim da seca e trigo, além de batata da seca, cebola de bulbilho e tomate rasteiro. Descreve a metodologia de custo operacional de produção, baseada em matrizes de coeficientes técnicos e em preços de insumos e mão de obra coletados no mercado, a opção por preços constantes de dezembro de 1987 em vez de preços projetados, em linha com a nova sistemática de cálculo do VBC, e os critérios de apropriação dos preços de mão de obra, fertilizantes, defensivos e herbicidas.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 15). Aguardando revisão do IEA.