Informações Econômicas — Artigos
Técnicas e Ocupação de Mão-de-Obra na Cultura da Laranja no Estado de São Paulo
Celma da Silva Lago Baptistella, Carlos Eduardo Fredo, Mario Pires de Almeida Olivette, Maria Carlota Meloni Vicente, Vera Lucia Ferraz dos Santos Francisco
Publicado em · em v. 38, n. 12 · dez. 2008
RESUMO: Este trabalho tem por objetivo analisar informações sobre as técnicas utilizadas na condução dos pomares de laranja do Estado de São Paulo e a utilização de mão-de-obra, em 1997/98 e 2004/05. Os dados sobre evolução das técnicas utilizadas e ocupação de mão-de-obra foram obtidos por meio de levantamento amostral, composto por 3.204 Unidades de Produção Agropecuária (UPAs). Os resultados mostraram que na aração e gradeação o processo é praticamente mecanizado. Verificou-se, também, maior emprego de máquinas e implementos no plantio dos pomares, enquanto a colheita é realizada manualmente e ocupa a maior parcela de mão-de-obra. Observaram-se acréscimos no percentual de pés capinados com herbicidas para o controle de ervas daninhas e na parcela de pés adubados no plantio e em cobertura, bem como queda na proporção de pés tratados com defensivos.
Palavras-chave: citricultura paulista, técnicas de cultivo, ocupação de mão-de-obra.
Como citar
CELMA DA SILVA LAGO BAPTISTELLA; CARLOS EDUARDO FREDO; MARIO PIRES DE ALMEIDA OLIVETTE; MARIA CARLOTA MELONI VICENTE; VERA LUCIA FERRAZ DOS SANTOS FRANCISCO. Técnicas e Ocupação de Mão-de-Obra na Cultura da Laranja no Estado de São Paulo. Informações Econômicas, v. 38, n. 12, dez. 2008. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=9669. Acesso em: 22/10/2026.