O mercado de farelo de laranja

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Artigo que analisa o mercado de farelo de laranja, subproduto da industrialização de citros em São Paulo, cuja maior parte é exportada para compor rações na Europa. Descreve as características do produto, seu uso na alimentação de bovinos, aves e suínos e o baixo consumo interno, atribuído ao pouco conhecimento dos criadores. Na ausência de dados oficiais, estima a produção anual desde 1970 a partir do rendimento por caixa processada, apresenta as exportações pelo Porto de Santos por país de destino, com predominância da Holanda, e as cotações médias anuais FOB, em valorização até 1977 e com recuo estimado em 1978. Examina ainda o número e o tamanho médio dos embarques, maiores nos últimos meses do ano, quando coincidem o pico de processamento e a demanda europeia de inverno.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 4). Aguardando revisão do IEA.