Justaposição e sobreposição de safras de cebola

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Artigo que analisa a justaposição e a sobreposição das safras de cebola no Brasil, cuja produção visa apenas o abastecimento interno, com importações que acabam gerando excedentes. Explica que o País cultiva dois grupos de cultivares: as baias piriformes, de semente nacional, que formam a maior safra no Sul e Sudeste e abastecem o mercado de novembro a julho, e as claras precoces, de semente importada, produzidas na entressafra no Nordeste e em São Paulo (São José do Rio Pardo e Monte Alto). Relata a expansão do cultivo das claras precoces no fim dos anos setenta, com irrigação e cultivares mais precoces e produtivos, que antecipou a oferta para julho e, somada ao aumento da produção de bulbinhos, manteve os preços em declínio de maio a dezembro no período 1975-79.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 5). Aguardando revisão do IEA.