Informações Econômicas — Artigos
Preços na Piscicultura no Estado de São Paulo, 1995 e 1997
João Donato Scorvo Filho, Nelson Batista Martin, Luiz Marques da Silva Ayroza
Publicado em · em v. 29, n. 3 · mar. 1999
Resumo dos autores
Ao longo do tempo, a piscicultura tem lutado para estar no rol das atividades agropecuárias de importância econômica, sendo marcante a falta de informações de cunho econômico que poderiam ajudar a balizar o planejamento e conseqüente crescimento do setor aqüícola. O estudo em tela teve como objetivo levantar os preços praticados pelas pisciculturas do Estado de São Paulo em dois períodos distintos, 1995 e 1997. Como resultado do levantamento pode-se destacar que no período houve aumento de 7,43% nos preços de alevinos e redução de 6,93% nos de peixes para consumo. Com relação aos pesque e pague, estes apresentaram para o ano de 1997 duas formas mais tradicionais de cobrança de ingresso ao pesqueiro, ou seja: o 'pesque e pague' e o 'pague e pesque'.
Palavras-chave: preços na piscicultura, peixes, alevinos, pesque e pague.
tec2-0399.pdf
Como citar
JOÃO DONATO SCORVO FILHO; NELSON BATISTA MARTIN; LUIZ MARQUES DA SILVA AYROZA. Preços na Piscicultura no Estado de São Paulo, 1995 e 1997. Informações Econômicas, v. 29, n. 3, mar. 1999. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=940. Acesso em: 22/10/2026.