Expansão do cultivo da pupunheira no Vale do Ribeira, Estado de São Paulo, 2002-2006

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi analisar a expansão regional do cultivo da pupunheira no Vale do Ribeira, frente a outros produtos agropecuários tradicionais dessa região. Para se verificar a alteração na composição do sistema agropecuário adotou-se a determinação das áreas incorporadas ou cedidas pelas atividades agropecuárias para medir o efeito-escala e o efeito-substituição. Os dados utilizados na análise foram obtidos a partir de dados básicos do IEA/CATI, de 2002 a 2006, para os 24 municípios pertencentes ao Vale do Ribeira. Pastagem cultivada, milho e pupunha apresentaram efeitosubstituição positivo e incorporaram área de todas as outras atividades, com destaque para reflorestamento, pastagem natural e banana.

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