Congressos e Seminários
Informações prioritárias à organização e reconversão das cadeias produtivas em horticultura
Waldemar Pires de Camargo Filho, Felipe Pires de Camargo
Publicado em
RESUMO
O trabalho descreve sumariamente o perfil da produção e comercialização de agricultura orgânica no Brasil e seu cenário institucional. Analisa algumas ações do governo federal e estadual para melhoria da qualidade de alimentos e propõe a elaboração de cadastro de agentes da cadeia produtiva de alimentos orgânicos, visando dar início ao projeto de pesquisa para organizar informações de apoio ao cultivo e abastecimento.
Palavras-chave: Produção, comercialização, hortaliças orgânicas.
ABSTRACT
Priority information to the organization and reconversion of the productive chains in horticulture
The aims of this paper is to describe the production and commercialization profile of Brazil organic agriculture and your institutional scenery, as well to analyze some the federal and state government’s actions for improvement of foods quality, it proposes the elaboration of agents of the productive chain of organic foods register to give the start of research project with the objective of organize support information to cultivation and provisioning.
Keywords: Production, commercialization, organic horticulture.
Trabalho apresentado no Congresso Brasileiro de Olericultura, de 27/07/03 a 01/08/03, Recife (PE).
Como citar
WALDEMAR PIRES DE CAMARGO FILHO; FELIPE PIRES DE CAMARGO. Informações prioritárias à organização e reconversão das cadeias produtivas em horticultura. Congressos e Seminários, 2003. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=796. Acesso em: 22/10/2026.