Comercialização em Cooperativa de Produtores Rurais: perspectivas dos jovens no assentamento de Sumaré I

            Este trabalho apresenta resultados do Projeto Instrumento de Gestão em Cooperativa de Produtores Rurais - Assentamento Sumaré I, que visou capacitar jovens dirigentes da Cooperativa Agrícola de Sumaré (COOPASUL) para atuação em mercados dinâmicos e específicos, co-mo o de hortaliças e legumes, através da análise da inserção do assentamento na região e das de-mandas dos mercados consumidores. O projeto foi desenvolvido em três fases. Através de dados secundários, situou-se o assentamento na região a que pertence. O levantamento junto aos lotistas objetivou conhecer a estrutura produtiva e organizacional destes. Finalmente, as entrevistas qualitativas com agentes comerciais apresentaram informações para uma avaliação das perspectivas do as-sentamento frente ao mercado local. A boa localização do assentamento facilita incrementos nas ativida-des de pré-processamento e comercialização. Porém, há uma dificuldade em qualificar e quantificar o tempo de trabalho e os gastos implicados nas fases intermediárias entre a produção e o consumo final. A superação dessa dificuldade é uma condição necessária para que o assentamento internalize essas atividades e seus desdobramentos, e para que alguns de seus membros possam dedicar-se a elas.

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