Congressos e Seminários
Relação De Trabalho Na Cafeicultura Paulista
José Eduardo Rodrigues Veiga, Celma da Silva Lago Baptistella, Malimiria Norico Otani, Maria Carlota Meloni Vicente
Publicado em
Resumo: A retomada dos investimentos na lavoura do café levou a uma expansão significativa da produção em função principalmente de inovações nas formas de cultivo e do aumento da produtividade. Este estudo considera que a retomada poderá contribuir para a estratégia de conciliar o crescimento econômico com o emprego da mão-de-obra rural – além de viabilizar a produção familiar -, e, também, realça a importância histórica do café para o mercado de trabalho agrícola, atualiza as relações de trabalho na cafeicultura paulista e faz um diagnóstico da situação do emprego com ênfase nas transformações decorrentes
do processo de modernização desta cultura.
Palavras-chave: relações de trabalho, economia cafeeira, mercado de trabalho rural.
Como citar
JOSÉ EDUARDO RODRIGUES VEIGA; CELMA DA SILVA LAGO BAPTISTELLA; MALIMIRIA NORICO OTANI; MARIA CARLOTA MELONI VICENTE. Relação De Trabalho Na Cafeicultura Paulista. Congressos e Seminários, 2001. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=500. Acesso em: 23/10/2026.

