Preços Recebidos Pela Agropecuária Paulista Iniciam Junho em Queda

O Índice de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR)^{1, 2} iniciou o mês de junho com queda de 1,42% na comparação com a primeira semana de maio de 2019. Separado por grupos de produtos, o IqPR-V (grupo de produtos de origem vegetal) caiu 1,66% e o IqPR-A (produtos de origem animal) teve queda de 0,89% (Tabela 1). Nesta mesma tabela são apresentadas as variações das quatro quadrissemanas de maio/19 e a 1ª quadrissemana de junho para os índices calculados “com a cana-de-açúcar” e “sem a cana-de-açúcar” (Tabela 1).

Tabela 1 - Índices Quadrissemanais de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR), Primeira Semana Junho de 2019

(%)

Período	Var. São Paulo - com cana				Var. São Paulo - sem cana
	IqPR	IqPR-V	IqPR-A		IqPR	IqPR-V	IqPR-A
1ª quadri maio/2019	-0,43	-1,92	2,87		-0,64	-5,16	2,87
2ª quadri maio/2019	-1,06	-2,12	1,30		-2,37	-7,11	1,30
3ª quadri maio/2019	-1,85	-2,58	-0,22		-4,42	-9,85	-0,22
4ª quadri maio/2019 (final do mês)	-1,76	-2,19	-0,80		-4,84	-10,05	-0,80
1ª quadri junho/2019	-1,42	-1,66	-0,89		-4,46	-9,07	-0,89

Fonte: Instituto de Economia Agrícola.

Quando a cana-de-açúcar (que teve alta de 2,32% na primeira semana de junho) é excluída do cálculo do índice na ponderação dos produtos, a queda do IqPR (sem cana) alcança um valor percentual maior, de 4,46%. Já o IqPR-V sem cana caiu mais acentuadamente em 9,07%. Destaca-se nessa comparação o peso que a cana de açúcar exerce no cálculo ponderado do índice vegetal (Tabela 1).

A minoria dos produtos que compõem o IqPR apresentou alta na primeira semana do mês de junho/19 em relação à primeira semana de maio/2019. Destacaram-se nesse intervalo o arroz (13,73%) e o amendoim (8,49%) (Tabela 2).

Tabela 2 - Cotação de Preços dos Produtos e Suas Variações, Estado de São Paulo, 1ª Junho/2019

Origem	Produto	Unidade	Cotações (R$)		Var. mensal (%)	h	i	Var. (%) jun./2019-jun./2018
			1ª maio/2019	1ª jun./2019
Vegetal	Algodão	15 kg	95,18	92,92	-2,38		9ª	-20,91
	Amendoim	sc. 25 kg	47,37	51,40	8,49	2ª		18,22
	Arroz	sc. 60 kg	48,69	55,37	13,73	1ª		27,72
	Banana nanica	kg	1,68	1,05	-37,57		1ª	1,19
	Batata	sc. 50 kg	108,77	108,98	0,19	9ª		27,09
	Café	sc. 60 kg	365,94	378,95	3,56	4ª		-13,16
	Cana-de-açúcar	t campo	65,31	66,83	2,32	6ª		4,13
	Feijão	sc. 60 kg	213,46	146,91	-31,18		2ª	27,51
	Laranja p/ indústria	cx. 40,8 kg	19,67	17,33	-11,90		5ª	8,45
	Laranja p/ mesa	cx. 40,8 kg	29,55	21,44	-27,45		3ª	-13,55
	Milho	sc. 60 kg	34,18	31,29	-8,43		6ª	-16,25
	Soja	sc. 60 kg	66,84	67,98	1,70	7ª		-10,66
	Tomate p/ mesa	cx. 22 kg	85,24	74,41	-12,71		4ª	53,45
	Trigo	sc. 60 kg	52,45	50,96	-2,84		8ª	-13,46
Animal	Carne bovina	15 kg	154,53	152,56	-1,27		10ª	9,21
	Carne de frango	kg	3,58	3,60	0,59	8ª		42,64
	Carne suína	15 kg	82,83	88,30	6,62	3ª		44,61
	Leite cru refrigerado	l	1,38	1,41	2,76	5ª		10,08
	Ovos	30 dz.	81,75	75,73	-7,37		7ª	7,09

Fonte: Instituto de Economia Agrícola.

Analisando os produtos que mais reduziram seus preços entre a primeira semana de junho/2019 e a primeira semana de maio/2019, temos: a banana nanica (37,57%) e o feijão (31,18%).

Do conjunto analisado, 9 produtos apresentaram alta de preços (6 de origem vegetal e 3 de animal) e 10 tiveram queda (8 de origem vegetal e 2 de animal).

¹A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência = 09/05/2019 a 08/06/2019 e base = 09/04/2018 a 08/05/2018.

²Artigo completo com a metodologia: PINATTI, E. et al. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v. 38, n. 9, p. 22-34, set. 2008. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573. Acesso em: mar. 2019.

Palavras-chave: IqPR, índice, preços recebidos, índices agrícolas, variações, indicadores.

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