Informações Econômicas — Artigos
Viabilidade Econômica da Produção Industrial de Bebida Láctea Fermentada Simbiótica com Óleo de Cártamo
Manuel Carmo Vieira, Patrícia Blumer de Sá Zacarchenco, Fabiana Kátia Helena Souza Trento, Adriana Torres Silva e Alves, Renato Abeilar Romeiro Gomes, José Roberto Cavichiolo
Publicado em · em v. 46, n. 4 · jul./ago. 2016
Como citar
MANUEL CARMO VIEIRA; PATRÍCIA BLUMER DE SÁ ZACARCHENCO; FABIANA KÁTIA HELENA SOUZA TRENTO; ADRIANA TORRES SILVA E ALVES; RENATO ABEILAR ROMEIRO GOMES; JOSÉ ROBERTO CAVICHIOLO. Viabilidade Econômica da Produção Industrial de Bebida Láctea Fermentada Simbiótica com Óleo de Cártamo . Informações Econômicas, v. 46, n. 4, jul./ago. 2016. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=14244. Acesso em: 22/10/2026.