Mercado de Produto - Setembro de 1993

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Nota de mercado sobre cana-de-açúcar, tomate envarado e avicultura em agosto de 1993. Na cana, apresenta a produção de açúcar e álcool em São Paulo e no Centro-Sul até meados de agosto na safra industrial 1993/94, a preocupação com possível déficit de álcool diante da provável suspensão do uso de metanol, o receio quanto à liberação dos preços do álcool e o reajuste do preço da cana. No tomate, comenta a redução da oferta no atacado paulista, a predominância de frutos de qualidade fraca e média, custos que deixaram poucos produtores com resultado positivo e a demora na fiscalização da padronização de embalagens na CEAGESP. Na avicultura, registra alta real dos preços do frango ao produtor e no varejo, com o aumento do custo do milho reduzindo a rentabilidade.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3). Aguardando revisão do IEA.