A Pecuária Leiteira Reagindo ao Mercado Competitivo

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Artigo que examina a situação da pecuária leiteira paulista nos últimos anos, motivado pelas expectativas de maior produção após a estabilização econômica do Plano Real. Apresenta estatísticas do IEA/CATI sobre a evolução das pastagens do Estado de 1983 a 1994, com crescimento da pastagem cultivada e redução da natural, sobre o rebanho bovino e sua composição entre gado de leite, misto e de corte, e sobre a produção de leite dos tipos B e C na última década, destacando o ano atípico de 1993, com pastagem abundante, e a queda de 1994, provocada pela estiagem que prejudicou o segundo semestre. Inicia a análise dos preços recebidos pelos produtores.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 10). Aguardando revisão do IEA.