Informações Econômicas — Artigos
A Sindrome da "Vaca Louca". um Alerta para o Brasil
Eloisa Elena Bortoleto
Publicado em · em v. 26, n. 3 · mar. 1996
Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores
Nota que discute a crise da encefalopatia espongiforme bovina, a doença da vaca louca, como alerta para o Brasil. Relata a declaração de cientistas ingleses sobre a possível relação entre a doença e o mal de Creutzfeldt-Jakob em humanos, a suspensão das importações de carne, gado, embriões e sêmen britânicos por mais de vinte países, a rejeição dos consumidores a produtos de origem bovina, a proibição temporária de venda de carne de animais com mais de trinta meses no Reino Unido e a exigência da União Europeia de sacrifício de parte expressiva do rebanho, além do parecer da Organização Mundial da Saúde. Aponta a fragilidade das evidências científicas, o risco de contrabando de gado e o debate reaberto sobre saúde pública e animal, alternativas de carnes e sistemas de produção.
Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3). Aguardando revisão do IEA.
Como citar
ELOISA ELENA BORTOLETO. A Sindrome da "Vaca Louca". um Alerta para o Brasil. Informações Econômicas, v. 26, n. 3, mar. 1996. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=13872. Acesso em: 22/10/2026.

