Mercado Paulista do Feijão

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Nota sobre o mercado paulista de feijão em 1995. Registra a forte queda do valor da produção do Estado entre as safras 1993/94 e 1994/95, resultante da redução simultânea da produção e do preço médio recebido pelo produtor, e explica por que a área da safra das águas 1995/96 não deveria superar a do ano anterior, já abaixo da média histórica, em razão das exigências bancárias e do mercado desfavorável. Descreve a queda do preço do feijão carioquinha entre setembro de 1994 e setembro de 1995, o excesso de oferta com mercado calmo até dezembro, a redução das compras do Nordeste após a regularização das chuvas naquela região e a retração dos cerealistas e atacadistas, com prejuízo à capacidade de investimento dos produtores. Inclui tabelas de valor da produção e de oferta e demanda.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3). Aguardando revisão do IEA.