Informações Econômicas — Artigos
Análise Econômica da Produção de Leitões em Período de Creche Submetidos a Dietas à Base de Sorgo-Soja, Enriquecidas com Caseína e Lactose Isoladas
Silvana Cavalcante Bastos-Leite, Gastão Barreto Espíndola, Ahmad Saeed Khan
Publicado em · em v. 41, n. 8 · ago. 2011
RESUMO:
O ensaio objetivou avaliar economicamente a
produção de leitões alimentados com dietas à base de sorgo, caseína e lactose.
Foram utilizados 40 leitões machos com 21 dias, pesando 4,75 ± 0,82 kg. Foram
utilizadas 4 dietas: T1 (milho e leite desnatado em pó), T2 (milho, caseína e
lactose), T3 (sorgo e leite desnatado em pó) e T4 (sorgo, caseína e lactose).
Foram analisados: custo operacional efetivo, custo operacional total, receita
total, margem bruta, margem bruta percentual, ponto de nivelamento de rendimento
e índice de lucratividade. Concluiu-se que a melhor resposta econômica foi
obtida com a dieta contendo sorgo, caseína e lactose.
Como citar
SILVANA CAVALCANTE BASTOS-LEITE; GASTÃO BARRETO ESPÍNDOLA; AHMAD SAEED KHAN. Análise Econômica da Produção de Leitões em Período de Creche Submetidos a Dietas à Base de Sorgo-Soja, Enriquecidas com Caseína e Lactose Isoladas. Informações Econômicas, v. 41, n. 8, ago. 2011. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=12200. Acesso em: 22/10/2026.

