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Informações Econômicas — Artigos

Análise Comparativa da Área Plantada com Cana-de-açúcar frente aos Principais Grupos de Culturas nos Muncípios Paulistas, 1996-2008

Mario Pires de Almeida Olivette, Katia Nachiluk, Vera Lucia Ferraz dos Santos Francisco

Publicado em · em v. 40, n. 2 · fev. 2010

RESUMO: Este trabalho teve por objetivo identificar grupos de municípios paulistas homogêneos, considerando similaridades em relação à dinâmica das áreas cultivadas com café, cana-de-açúcar, citros, eucalipto, seringueira, pastagem, olerícolas, frutíferas, fibras e grãos entre os períodos 1995/96 e 2007/08 especificamente nas unidades produtoras de cana-de-açúcar. O universo do estudo são as unidades de produção agropecuária com cultivo de cana-de-açúcar enumeradas no Levantamento Censitário de Unidades de Produção Agropecuária (Projeto LUPA), realizado pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, nos períodos 1995/96 e 2007/08. Por meio de análise multivariada empregando técnicas de agrupamento, formaram-se quatro grupos de municípios homogêneos: grupo 1 reuniu municípios com expressivo aumento de área da cultura da cana-de-açúcar em detrimento principalmente da área de grãos e pastagem; grupo 2, municípios que tiveram, também, relativamente expansão do cultivo da cana-de-açúcar, porém sumarizando pequena extensão territorial; grupo 3 reuniu municípios relacionados, na sua grande maioria, com as regiões tradicionais na cultura da cana-de-açúcar, entretanto com expansão de suas áreas no período, outra característica deste grupo refere-se à perda de área nos conjuntos de culturas de citros, frutas e café; e no grupo 4 permaneceram os municípios que, embora cultivem essa atividade, não apresentaram influências de expansão da cana-de-açúcar. Concluiu-se que apesar da área territorial paulista com o cultivo de cana-de-açúcar apresentar grande avanço no período, este se deu majoritariamente sobre as pastagens e a retração de áreas de algumas culturas foram compensadas pelo processo de adensamento e maiores produtividades.

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Como citar

MARIO PIRES DE ALMEIDA OLIVETTE; KATIA NACHILUK; VERA LUCIA FERRAZ DOS SANTOS FRANCISCO. Análise Comparativa da Área Plantada com Cana-de-açúcar frente aos Principais Grupos de Culturas nos Muncípios Paulistas, 1996-2008. Informações Econômicas, v. 40, n. 2, fev. 2010. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=11851. Acesso em: 22/10/2026.