Informações Econômicas — Artigos
Custo Operacional de Produção para a Safra da Seca 1992/93, Estado de São Paulo: Amendoim, Batata, Cebola, Feijão e Tomate
Guilherme Soria Bastos Filho, Hiroshige Okawa, Marli Dias Mascarenhas Oliveira, Mauro Costa Miranda, Samuel José de Magalhães Oliveira
Publicado em · em v. 23, n. 3 · mar. 1993
O Instituto de Economia Agrícola publica, sistematicamente, estimativas de custo operacional de diversas culturas com o intuito de orientar e subsidiar os produtores em seus processos de tomada de decisão. Essas estimativas são abrangentes e representam, normalmente, os sistemas de cultivo mais utilizados em determinada região produtora. Os custos são calculados segundo o conceito de custo operacional, descrito por MATSUNAGA et alii (1976)3, que não considera as remunerações aos fatores terra, capital e empresário, deixando este encargo para o diferencial entre o valor de venda do produto e o custo.
Como citar
GUILHERME SORIA BASTOS FILHO; HIROSHIGE OKAWA; MARLI DIAS MASCARENHAS OLIVEIRA; MAURO COSTA MIRANDA; SAMUEL JOSÉ DE MAGALHÃES OLIVEIRA. Custo Operacional de Produção para a Safra da Seca 1992/93, Estado de São Paulo: Amendoim, Batata, Cebola, Feijão e Tomate. Informações Econômicas, v. 23, n. 3, mar. 1993. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=1162. Acesso em: 22/10/2026.