O problema da laranja

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Extrato, com dados atualizados, de palestra de Silvio Moreira, chefe da Secção de Citricultura do Instituto Agronômico de Campinas, sobre a situação da laranja. Relata a rápida expansão da produção brasileira nos anos 1930, impulsionada pela exportação e, em São Paulo, pela busca de substituto para o café, e sua queda após 1940, com a interrupção das exportações na guerra, o abandono dos pomares e a devastação pela tristeza. Discute obstáculos à retomada, como o fim do comércio de compensação e a concorrência da cana em áreas como Piracicaba e Limeira, e aponta caminhos para reduzir custos — mudas mais baratas, consorciação na formação do pomar, economia na colheita, embalagem e transporte —, além de melhor comercialização, frigoríficos e industrialização da fruta.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 4), revisado pelo IEA.