Situação do Brasil no comércio internacional de carne bovina: importância, tipos exportados e mercados potenciais

Resumo dos autores

As exportações brasileiras de carne bovina aumentaram, nos últimos anos, bem mais rapidamente do que as exportações em geral, ampliando-se sua participação como fornecedor de divisas e sua participação na oferta internacional. Mesmo com as pressões contrárias decorrentes da crescente demanda interna, as exportações de carne no Brasil tendem a continuar, maiores conhecimentos sobre o mercado podendo conduzir a maior rentabilidade das transações. Carne bovina fresca, frigorificada ou congelada, e conservas e preparações de carnes em geral são os grandes tipos mais comercializados. Para cada um desses tipos, em face da distribuição relativa das exportações brasileiras nos diferentes mercados e a estrutura das transferências registradas no comércio em geral, foram identificados, neste estudo, os principais países nos quais diligências visando maiores fornecimentos pelo Brasil apresentam probabilidades de serem recompensadas.

Transcrito da versão digitalizada (p. 131).