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Revista de Economia Agrícola — Artigos

Análise da demanda e oferta de oleaginosas no Estado de São Paulo

Maristela Simões do Carmo, R. Gerald Saylor

Publicado em · em v. 21, t. 2 · 1974

Resumo dos autores

O objetivo geral desta pesquisa foi estimar as relações estruturais da oferta e demanda do amendoim, soja e algodão, para o Estado de São Paulo, durante o período de 1949-69. As equações foram estimadas através de duas técnicas econométricas distintas: o método dos quadrados mínimos ordinários e o método dos quadrados mínimos em dois estágios, com a finalidade de comparar os resultados obtidos, pois era esperado que o uso de dois estágios no ajustamento de modelos simultâneos, conduzisse a estimadores mais precisos dos parâmetros da regressão.

Para a oferta foi observada a especificação de Nerlove e foi feito ainda um exame da estabilidade dos sistemas mediante um modelo «teia de aranha».

Exceto para a cultura do algodão, cujo mercado produtor encontrava-se estritamente ligado ao mercado internacional de fibras envolvendo relações mais complexas no mecanismo oferta e procura, o amendoim e a soja apresentaram resultados coerentes com a teoria econômica. Os quadrados mínimos em dois estágios foram mais adequados no ajuste das equações.

Para o amendoim obteve-se uma demanda preço-elástica e uma oferta relativamente inelástica a curto prazo, passando a elástica em prazo mais longo. A função demanda de soja apresentou valores elevados para a elasticidade preço, e a oferta mostrou-se elástica tanto a curto como a longo prazo, com relação aos preços do produto.

Os mercados de soja e amendoim apresentaram-se estáveis numa análise à luz do modelo «teia de aranha».

Transcrito da versão digitalizada (p. 81).

Como citar

MARISTELA SIMÕES DO CARMO; R. GERALD SAYLOR. Análise da demanda e oferta de oleaginosas no Estado de São Paulo. Revista de Economia Agrícola, v. 21, t. 2, 1974. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=11577. Acesso em: 23/10/2026.