Avicultura no Brasil, 1970-78: contribuição para um programa de desenvolvimento

Resumo dos autores

A pesquisa teve por finalidade precípua o enfoque global da evolução da avicultura no Brasil, no período 1970-78, analisando os estados em que a avicultura comercial tem desenvolvimento mais significativo. Como objetivo final, a pesquisa deveria fornecer elementos básicos para um plano nacional de avicultura.

Diversos componentes da avicultura nacional foram objeto de capítulos especiais, destacando-se evolução a níveis nacional e regional, disponibilidade de matrizes e insumos básicos, comercialização e abastecimento de aves e ovos, indústria de rações, preços relativos e diferenciais de preços entre regiões e estágios de comercialização, apoio oficial à avicultura, perspectivas futuras da produção, consumo, exportação e exigência de insumos. A importância crescente dos produtos avícolas, particularmente carne de aves, como fonte de proteína no mercado interno e como gerador de divisas, entre outras constatações do estudo, sugerem que poderá continuar a ocorrer um rápido crescimento da produção avícola.

Um plano de desenvolvimento para a avicultura foi proposto finalmente, tendo em vista a expansão ordenada dessa atividade, segundo objetivos de desenvolvimento econômico geral.

Transcrito da versão digitalizada (p. 107-108).