Situação da Pecuária

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Boletim de conjuntura sobre a pecuária paulista no fim de 1951. Registra piora das pastagens na Noroeste pela irregularidade das chuvas e bom estado em outras zonas, como a Alta Sorocabana. No gado de corte, descreve a entrada de bois magros vindos de Goiás e Mato Grosso nas zonas de engorda, a saída normal de gado gordo, dificuldades de financiamento dos invernistas na região de Santo Anastácio, o abate dos principais frigoríficos em dezembro e no ano, e as cotações de compra do gado. Trata ainda do aumento da produção de leite e da adoção de silagem, feno e seleção de reprodutores; da expansão da avicultura, com granjas voltadas à engorda de frangos na região de Jundiaí e carência de alimentos; e do alastramento da peste suína.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-2), revisado pelo IEA.