Situação da Avicultura

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Boletim sobre a situação da avicultura paulista em maio de 1954. No interior, registra produção de ovos ainda baixa pelos efeitos da muda das galinhas e tendência à instalação de novas granjas, limitada pela distribuição escassa e racionada de farelo e farelinho de trigo; menciona granjas voltadas à adubação do café com esterco de galinha, uma cooperativa avícola em Pindamonhangaba e uma granja fornecedora de pintos em Ribeirão Preto. Anuncia o início, pela Subdivisão de Economia Rural, da coleta de preços de ovos e aves recebidos pelos avicultores e de preços no atacado da Capital, apresenta as cotações de maio por tipo de ovo, explica a baixa inesperada do mercado de ovos no mês e informa os abates de aves nos principais frigoríficos.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-2), revisado pelo IEA.