Situação da Avicultura

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Boletim de conjuntura sobre a avicultura paulista em agosto de 1955. No interior, registra grande aumento da postura e consequente queda dos preços dos ovos, distribuição suficiente de resíduos de trigo na maioria das regiões e bom estado sanitário dos plantéis, com queixas de avicultores de Assis sobre pintos vendidos com pulorose. No mercado da Capital, informa alta de frangos e galinhas no atacado e estabilidade no varejo, e forte queda dos preços dos ovos, maior no varejo que no atacado. Com números-índices, compara o ciclo dos preços de ovos e das vendas das maiores cooperativas e da Avisco com a média de 1949/54 e com 1954, destacando o grande aumento das vendas no mês, e apresenta preços de aves, pintos, ovos e rações.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3), revisado pelo IEA.