Situação da Avicultura

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Boletim de conjuntura sobre a avicultura paulista em junho de 1955. No interior, registra a normalização da distribuição de resíduos de trigo, pequeno aumento da postura em algumas granjas com o fim da muda, embora ainda baixa e com preços elevados,. No mercado da Capital, informa altas nos preços de frangos e galinhas por quilo abatido no atacado, ligeira baixa por cabeça e estabilidade no varejo; os ovos subiram no atacado e mantiveram o preço no varejo. Com números-índices, compara o ciclo anual dos preços de ovos e das vendas das maiores cooperativas e da Avisco com a média de 1949/54 e com 1954, notando vendas maiores que as de junho do ano anterior.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3), revisado pelo IEA.