Situação da Avicultura

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Boletim de conjuntura sobre a avicultura paulista em junho de 1956. Registra postura muito baixa em decorrência da muda, alta dos preços dos ovos, que teriam atingido o nível máximo do ciclo anual, intensa atividade de incubação pela grande procura de pintos de um dia e bom estado sanitário das aves. No mercado da Capital, descreve a alta dos preços de frangos e galinhas no atacado e, sobretudo, no varejo, e o aumento dos preços dos ovos, maior no varejo que no atacado, com ampliação da margem de comercialização. Apresenta quadros de preços de aves, ovos, pintos e rações, a evolução dos preços deflacionados dos ovos no varejo desde 1952 e seu ciclo anual em números-índices.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 4), revisado pelo IEA.