Situação da Avicultura

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Boletim de conjuntura sobre a avicultura paulista em março de 1956. No interior, registra produção de ovos ainda baixa pela muda das aves, preços em alta, reinício da incubação e atividade estacionária, com abertura de novas granjas e encerramento ou redução de outras. No mercado da Capital, trata dos preços de frangos, galinhas e perus no atacado e no varejo e da alta do preço dos ovos, menor que a do ano anterior e que a média de 1949/54 para a época, com quadros do ciclo anual e da evolução dos preços em números-índices. Apresenta ainda as vendas de ovos das maiores cooperativas e a alta nos preços de algumas rações.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 4), revisado pelo IEA.