Situação da Avicultura

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Boletim de conjuntura sobre a avicultura paulista em fevereiro de 1956. No interior, registra alta dos preços dos ovos com a queda da produção durante a muda, reclamações sobre cotas insuficientes e atrasos na entrega de resíduos de trigo e casos de tifo e coriza. No mercado da Capital, aponta alta pouco usual dos preços de frangos e galinhas no atacado e elevação dos ovos, menor que a de janeiro. Apresenta quadros de preços de aves, ovos e rações, o ciclo anual dos preços dos ovos no varejo e sua evolução desde 1951, mostrando alta superior à do custo de vida no último ano, além das vendas de ovos das maiores cooperativas e da Avisco.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 4), revisado pelo IEA.