Problemas atuais da economia cafeeira

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Palestra sobre os problemas da economia cafeeira no fim da década de 1960. Examina características da oferta e da demanda que condicionam o mercado do café: a dificuldade de ajustar a produção agrícola, sujeita ao clima e às pragas; o longo prazo entre o plantio do cafezal e a plena produção; a persistência da oferta mesmo com preços baixos, pelo peso dos custos fixos e do trabalho familiar; e a expansão em algumas regiões apesar dos ciclos de baixa. Destaca a demanda tipicamente inelástica, especialmente nos Estados Unidos, que dificulta a absorção de safras maiores e permite a cobrança de tributos elevados pelos países importadores europeus, e apresenta quadro da situação mundial de produção exportável, exportações e importações de café.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 18), revisado pelo IEA.