Estimativa das despesas diretas de algumas hortaliças cultivadas no Vale do Paraíba, 1969/70

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Estudo que estima as despesas diretas de algumas hortaliças cultivadas no Vale do Paraíba na safra 1969/70 (pimentão, vagem, pepino, abobrinha, couve-flor e repolho), comparando, para pimentão, vagem e pepino, a exploração em várzea e em terraço. Destaca a expansão da horticultura comercial e a posição do Vale, entre São Paulo e Rio de Janeiro. Com base em cadastro de 478 horticultores feito pelo Serviço do Vale do Paraíba em 1968, os dados foram levantados por entrevistas diretas, com 103 questionários aproveitados de 137, e servem para apresentar dias de serviço de homens, máquinas e equipamentos, material consumido por mil pés, distribuição percentual dos insumos e despesas diretas.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 30), revisado pelo IEA.