Uma previsão para o padrão estacional dos preços de ovos

Resumo elaborado a partir do textonão é dos autores

Estudo de Maria de Lourdes do Canto Arruda e Paulo David Criscuolo sobre o padrão estacional dos preços de ovos recebidos pelos produtores no Estado de São Paulo. Contextualiza o desenvolvimento da avicultura de postura na década anterior, com novas linhagens, melhores rações e técnicas de manejo como a iluminação artificial, que tornaram a postura mais uniforme ao longo do ano. Revisa trabalhos anteriores sobre variação estacional de preços e abates de produtos agropecuários e ressalta a utilidade desse conhecimento para produtores, consumidores, comerciantes e política agrícola. Propõe uma análise dinâmica do padrão estacional no período 1954-68 e sua extrapolação para os anos seguintes, apresentando a série mensal de preços utilizada.

Não consta da publicação original: elaborado a partir do texto digitalizado (p. 1-3 de 22), revisado pelo IEA.