Informações Econômicas — Artigos
Acompanhamento de Custo de Café em Propriedades Cafeeiras: síntese parcial dos resultados
Celso Luís Rodrigues Vegro, Roberto de Assumpçao
Publicado em · em v. 33, n. 4 · abr. 2003
RESUMO:
Este artigo apresenta os custos de formação, manutenção e colheita de vinte talhões de café em dez propriedades agrícolas distribuídas pelos municípios de Franca, Garça e Piraju, Estado de São Paulo, nas safras 1999/2000 e 2000/2001. Os custos diferem muito entre essas três re-giões. Da mesma maneira, também foram detectadas variações substanciais na comparação das despesas dos sistemas de produção dentro de uma mesma região. Isso mostra que o cafeicultor deve levar em conta informações detalhadas sobre cada talhão para garantir a competitividade no mercado.
Como citar
CELSO LUÍS RODRIGUES VEGRO; ROBERTO DE ASSUMPÇAO. Acompanhamento de Custo de Café em Propriedades Cafeeiras: síntese parcial dos resultados. Informações Econômicas, v. 33, n. 4, abr. 2003. Disponível em: https://iea.agricultura.sp.gov.br/out/LerRea.php?codTexto=1013. Acesso em: 22/10/2026.

