Custos e rentabilidade da batata-doce (Ipomoea batatas L.) na região oeste do estado de São Paulo: estudo de caso

Sônia Maria Nalesso Marangoni Montes, Ricardo Firetti, Amarílis Ros Golla, Maria Aparecida Anselmo Tarsitano 28/04/2006

RESUMO: Este estudo foi realizado na região de Presidente Prudente, Estado de São Paulo, com o objetivo de determinar o custo de produção e a rentabilidade da cultura da batata-doce, no sentido de contribuir para melhor caracterização da