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Parâmetros de competitividade do mel brasileiro
José Matheus Yalenti Perosa, Elvira Maria Romero Arauco, Mara Lúcia de Azevedo Santos, Verónica Noemí Albarracín 30/03/2004
Resumo O objetivo deste estudo é a sistematização de informações da cadeia produtiva e análise de fatores de competitividade do mel brasileiro. A participação brasileira no mer
INDICADORES ECONÔMICOS DA PRODUÇÃO DE LEITE DE CABRA EM PEQUENOS CRIATÓRIOS
José Matheus Yalenti Perosa, Heraldo Cesar Gonçalves, Cristiana Chrysostomo Noronha, Cristiana Andrighetto, Cláudio Hideki Yokoi 01/08/1999
O presente texto tem por objetivo uma análise da viabilidade de implantação de pequenos criatórios para a produção de leite de cabra, a partir de indicadores econômicos baseados em produtores da região de Botucatu-SP. Para a construção dess
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